Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Rong biển dày, dạng dải; bán dưới dạng miếng lớn hoặc sợi, có cả dạng khô và tươi.
Trong bếp
Dùng trong lẩu tu Thanh Hải.
Tảo bẹ dày hơn wakame. Dùng dạng sợi trong lẩu Thanh Hải.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有海带吗？
Món này có chứa Tảo bẹ không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
