Eating in China
Fresh pork blood in liquid form, with a smooth deep red surface in a small plain bowl.

Schweineblut

猪血Zhūxuè

Frisches Schweineblut, das in eine Reisfüllung gemischt wird.

Pork blood

Art
Fleisch

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So erkennst du es

Frisches Schweineblut, das in eine Reisfüllung gemischt wird.

In der Küche

Bindet die Reismischung in Yanbian-Reiswurst.

Es wird frisches Blut verwendet, keine bereits gestockten Blutwürfel.

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