Näher kennenlernen
So erkennst du es
Nudeln aus Weizenmehl als Grundlage für Zhajiangmian.
In der Küche
Werden für Zhajiangmian gekocht.
Unterscheiden sich von Reisnudeln und Glasnudeln auf Stärkebasis.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有小麦面条吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Weizennudeln?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
