Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Fideos de harina de trigo usados como base del zhajiangmian.
En la cocina
Se hierven para preparar zhajiangmian.
Distintos de los fideos de arroz y de los fideos transparentes a base de almidón.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有小麦面条吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Fideos de trigo?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
