En la mesa
Elija un sabor y una porción pequeña. Deje ablandar un trocito en la boca en vez de morder un bloque grande y duro.
Los caramelos duros no son adecuados para niños muy pequeños. Esta versión contiene sésamo; pregunte por los ingredientes de otros sabores.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
El sésamo y el jengibre son sabores tradicionales; otros sabores tienen ingredientes distintos.
Ingredientes habituales
Las recetas varían según el restaurante.
Sabor
Muy dulce, con sésamo y un toque cálido de jengibre.
- Picante
- Textura
- Duro y quebradizo; se ablanda en la boca.
- Cómo se prepara
- Los jarabes se calientan, se estiran y se enfrían hasta endurecerse, y después se parten.
El sésamo y el jengibre son sabores tradicionales; otros sabores tienen ingredientes distintos.
Origen
Vínculo regional
Asociado con Hong Kong.
Vínculo regional
Hong Kong: HK street candy, not exclusive origin claim.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有叮叮糖吗？
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Un nombre que reproduce un sonido
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Los vendedores callejeros de Hong Kong rompían tradicionalmente una gran placa de caramelo para venderla en trozos. Los golpecitos dieron nombre al ding ding; 啄啄糖 es otro nombre del mismo dulce.