Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Farce sucrée de haricots.
En cuisine
Une farce facultative des beizi de Hohhot.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有豆沙吗？
Ce plat contient-il cet ingrédient : Pâte de haricots sucrée ?
Quelques plats à découvrir
Ces exemples utilisent cet ingrédient dans la préparation habituelle ou dans une variante. Consultez la fiche pour faire la distinction ; les recettes varient selon les restaurants.
