Di meja makan
Dinginkan isian panas lalu gigit sedikit. Tidak perlu dikupas atau dicocol; tampung remah dengan kertas atau piring.
Versi ini mengandung lemak babi. Periksa isian, minyak dan alat bersama; kunyah ketan dengan baik.
Ada isian manis dan versi tanpa lemak babi; tanyakan jenisnya.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Ada isian manis dan versi tanpa lemak babi; tanyakan jenisnya.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Kacang asin, daun bawang, jahe, lada Sichuan dan lemak babi.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Kulit renyah, ketan lengket dan kacang lembut.
- Cara pembuatan
- Kukus beras rendaman lalu tumbuk sebagian. Isi dengan kacang rebus lumat, garam, lada Sichuan, jahe, daun bawang dan lemak babi; tekan tengahnya dan goreng dalam minyak rapa.
Ada isian manis dan versi tanpa lemak babi; tanyakan jenisnya.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Guizhou.
Kaitan wilayah
Guizhou: 贵阳早餐与贵州糯食传统。
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有贵阳豆沙窝吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Sarapan gurih dari penggorengan
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Lapak sarapan Guiyang menyisakan tekstur butiran nasi. Isian kacang gurih beraroma lada berbeda dari bola wijen manis yang sering dijual bersamanya.









