Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Lemak babi yang dilelehkan, biasanya pucat dan lunak saat dingin serta cair saat panas. Bukan minyak nabati. Saat memilih kue atau hidangan matang, tanyakan lemak yang dipakai selain daging yang terlihat.
Di dapur
Membentuk lapisan renyah dalam qizi shaobing.
Lemak pengempuk dari babi; bukan minyak nabati.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有猪油吗？
Apakah hidangan ini mengandung Lemak babi?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
