Mi kuah tomat Hong Kong

Di meja makan

Cara menikmatinya

Gunakan sumpit untuk mi dan sendok untuk kuah; aduk perlahan bila suka.

Hal yang perlu diperiksa

Periksa jenis mi, telur dan kaldu daging. Versi ini mengandung telur dan gandum, bukan vegan.

Hal yang bisa berbeda

Menu sehari-hari kafe Hong Kong dengan pelengkap yang bervariasi. Sapi dan ham adalah alternatif, bukan semuanya dalam satu mangkuk.

Mi, tomat dan telur lembut dapat cocok bagi anak yang makan gandum dan telur; kurangi lada, potong mi dan dinginkan kuah.

Resep dapat berbeda. Tanyakan bahan dan penyajian sebelum memesan.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Menu sehari-hari kafe Hong Kong dengan pelengkap yang bervariasi. Sapi dan ham adalah alternatif, bukan semuanya dalam satu mangkuk.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa tomat asam-manis.

Tingkat pedas
Tekstur: Mi lentur dengan tomat dan telur lembut.
Cara pembuatan: Orak-arik telur dalam minyak dan sisihkan. Tumis daun bawang dan tomat, tambahkan saus tomat, air, garam, gula dan lada putih; didihkan perlahan lalu gabungkan dengan mi matang dan telur orak-arik.

Menu sehari-hari kafe Hong Kong dengan pelengkap yang bervariasi. Sapi dan ham adalah alternatif, bukan semuanya dalam satu mangkuk.

Asal

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Hong Kong.

Kaitan wilayah

Hong Kong: Association does not imply exclusive origin.

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有港式番茄汤面吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Menu sehari-hari kafe Hong Kong dengan pelengkap yang bervariasi. Sapi dan ham adalah alternatif, bukan semuanya dalam satu mangkuk.