ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ตะเกียบกินเส้นและช้อนตักน้ำซุป จะคนเครื่องเบา ๆ ก็ได้
ถามชนิดเส้น ไข่ และน้ำซุปเนื้อ สูตรนี้มีไข่และข้าวสาลีจึงไม่ใช่วีแกน
เป็นเมนูประจำคาเฟ่ฮ่องกงที่เปลี่ยนเครื่องได้ เนื้อวัวหรือแฮมเป็นตัวเลือก ไม่ใช่ต้องใส่ทุกอย่างในชามเดียว
เส้น มะเขือเทศ และไข่นุ่มอาจเหมาะกับเด็กที่กินข้าวสาลีและไข่ได้ ลดพริกไทย ตัดเส้นสั้นและพักน้ำซุปให้เย็นลง
สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
เป็นเมนูประจำคาเฟ่ฮ่องกงที่เปลี่ยนเครื่องได้ เนื้อวัวหรือแฮมเป็นตัวเลือก ไม่ใช่ต้องใส่ทุกอย่างในชามเดียว
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
มะเขือเทศรสเปรี้ยวหวาน
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เส้นนุ่มยืดหยุ่นกับมะเขือเทศและไข่นุ่ม
- วิธีทำ
- ผัดไข่ในน้ำมันให้เป็นชิ้นแล้วพักไว้ ผัดต้นหอมและมะเขือเทศ เติมซอสมะเขือเทศ น้ำ เกลือ น้ำตาล และพริกไทยขาว เคี่ยวแล้วใส่เส้นที่ต้มสุกกับไข่ผัด
เป็นเมนูประจำคาเฟ่ฮ่องกงที่เปลี่ยนเครื่องได้ เนื้อวัวหรือแฮมเป็นตัวเลือก ไม่ใช่ต้องใส่ทุกอย่างในชามเดียว
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตบริหารพิเศษฮ่องกง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตบริหารพิเศษฮ่องกง: Association does not imply exclusive origin.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有港式番茄汤面吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
บะหมี่ซุปมะเขือเทศฮ่องกง
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
เป็นเมนูประจำคาเฟ่ฮ่องกงที่เปลี่ยนเครื่องได้ เนื้อวัวหรือแฮมเป็นตัวเลือก ไม่ใช่ต้องใส่ทุกอย่างในชามเดียว









