Eating in China
Hong Kong tomato soup noodles

홍콩식 토마토 국수

港式番茄汤面Gǎngshì fānqié tāngmiàn

새콤달콤한 토마토 국물에 밀면을 넣은 음식으로 홍콩 카페에서는 달걀 등 고명을 곁들입니다.

Hong Kong tomato soup noodles

맵기
지역
홍콩
종류
어린이에게 적합채식

식탁에서

먹거나 마시는 방법

면은 젓가락, 국물은 숟가락으로 먹고 고명을 가볍게 섞어도 됩니다.

확인할 점

면 종류, 달걀과 육수 재료를 확인하세요. 이 형태에는 달걀과 밀이 들어가 비건이 아닙니다.

가게와 조리법에 따른 차이

홍콩 카페의 일상적인 국수로 고명을 선택하기도 합니다. 소고기나 햄은 다른 선택이며 모두 한 그릇에 들어가는 것은 아닙니다.

밀과 달걀을 먹는 아이에게 부드러운 면, 토마토와 달걀은 선택지가 됩니다. 후추를 줄이고 면을 짧게 자른 뒤 국물을 식히세요.

조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.

재료

재료

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

홍콩 카페의 일상적인 국수로 고명을 선택하기도 합니다. 소고기나 햄은 다른 선택이며 모두 한 그릇에 들어가는 것은 아닙니다.

조리법은 식당마다 다릅니다.

맛

토마토의 새콤달콤한 맛.

매운맛
식감
유연한 면과 부드러운 토마토, 달걀.
조리법
달걀을 기름에 볶아 덜어 둡니다. 파와 토마토를 기름에 볶고 케첩, 물, 소금, 설탕, 흰후추를 넣어 끓인 뒤 삶은 면과 볶은 달걀을 합칩니다.

홍콩 카페의 일상적인 국수로 고명을 선택하기도 합니다. 소고기나 햄은 다른 선택이며 모두 한 그릇에 들어가는 것은 아닙니다.

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지역과의 연관성

홍콩: Association does not imply exclusive origin.

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이야기와 역사

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홍콩식 토마토 국수

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

홍콩 카페의 일상적인 국수로 고명을 선택하기도 합니다. 소고기나 햄은 다른 선택이며 모두 한 그릇에 들어가는 것은 아닙니다.

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