Eating in China
Ziyang oil-bowl cake

Kue mangkuk nasi Yiyang

油碗糕Yóu wǎn gāo

Gorengan nasi dan daun bawang yang renyah, tipis di tengah dan tebal di tepi.

Ziyang oil-bowl cake

Pedas
Wilayah
Hunan
Jenis
Camilan
Jajanan kaki lima

Di meja makan

Cara menikmatinya

Dinginkan sebentar dan gigit dari tepinya.

Hal yang perlu diperiksa

Tanyakan apakah minyaknya nabati atau lemak hewani.

Hal yang bisa berbeda

Tanyakan apakah minyaknya nabati atau lemak hewani.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Tanyakan apakah minyaknya nabati atau lemak hewani.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Gorengan nasi dan daun bawang yang renyah, tipis di tengah dan tebal di tepi.

Tingkat pedas
Tekstur
Gorengan nasi dan daun bawang yang renyah, tipis di tengah dan tebal di tepi.
Cara pembuatan
Adonan beras bercampur daun bawang digoreng dalam sendok logam dangkal.

Tanyakan apakah minyaknya nabati atau lemak hewani.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Asalnya dikaitkan dengan Hunan.

Kaitan wilayah

Hunan: Ziyang District, Yiyang. A breakfast shop that started as a pushcart.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有油碗糕吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Kue mangkuk nasi Yiyang

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Di Ziyang, Yiyang, kue berbentuk mangkuk ini dimakan saat sarapan.

Bandingkan makanan dan rencanakan santapan berikutnya

Panduan makanan

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi