Eating in China
Ziyang oil-bowl cake

Bánh dầu hình bát Ích Dương

油碗糕Yóu wǎn gāo

Bánh gạo chiên giòn thơm hành lá, mỏng ở giữa và dày quanh mép.

Ziyang oil-bowl cake

Độ cay
Vùng
Hồ Nam
Loại
Món ăn nhẹ
Ẩm thực đường phố

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Để nguội bớt rồi cắn từ mép.

Điều nên kiểm tra

Hỏi dầu chiên là dầu thực vật hay mỡ động vật.

Những điểm có thể khác nhau

Hỏi dầu chiên là dầu thực vật hay mỡ động vật.

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Hỏi dầu chiên là dầu thực vật hay mỡ động vật.

Công thức thay đổi tùy quán.

Hương vị

Bánh gạo chiên giòn thơm hành lá, mỏng ở giữa và dày quanh mép.

Độ cay
Kết cấu
Bánh gạo chiên giòn thơm hành lá, mỏng ở giữa và dày quanh mép.
Cách chế biến
Bột gạo pha hành lá được chiên trong muôi sắt nông.

Hỏi dầu chiên là dầu thực vật hay mỡ động vật.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Khám phá món ăn vùng miền

Nguồn gốc được gắn với Hồ Nam.

Liên hệ vùng miền

Hồ Nam: Ziyang District, Yiyang. A breakfast shop that started as a pushcart.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有油碗糕吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

Câu chuyện và lịch sử

Bánh dầu hình bát Ích Dương

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Ở Tư Dương thuộc Ích Dương, bánh chiên hình bát được ăn vào bữa sáng.

So sánh món ăn và lên kế hoạch cho bữa tiếp theo

Cẩm nang món ăn

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng

Khám phá món ăn địa phương, hiểu nguyên liệu và hương vị, rồi chọn món bạn muốn thử. Tìm gợi ý món chay, thuần chay và phù hợp với trẻ em cho chuyến đi Trung Quốc.

Cẩm nang ẩm thực, thông tin nguyên liệu và lập kế hoạch chuyến đi đều miễn phí.

Xem nội dung ứng dụng