Bolinhos em tigela de Yiyang

À mesa

Como aproveitar

Deixe amornar e comece pela borda.

O que conferir

Pergunte se a fritura usa óleo vegetal ou gordura animal.

O que pode variar

Pergunte se a fritura usa óleo vegetal ou gordura animal.

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Pergunte se a fritura usa óleo vegetal ou gordura animal.

As receitas variam conforme o restaurante.

Bolinhos crocantes de arroz e cebolinha, finos no centro e grossos na borda.

Ardência
Textura: Bolinhos crocantes de arroz e cebolinha, finos no centro e grossos na borda.
Como é preparado: A massa de arroz com cebolinha é frita numa concha rasa de metal.

Pergunte se a fritura usa óleo vegetal ou gordura animal.

Origem

Explorar comidas regionais

Sua origem está ligada a Hunan.

Ligação regional

Hunan: Ziyang District, Yiyang. A breakfast shop that started as a pushcart.

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História e origens

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Em Ziyang, Yiyang, os bolinhos em tigela são consumidos no café da manhã.