Ceker ayam | Eating in China

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Jari-jari kaki dan sendi kecil yang mudah dikenali membedakannya dari potongan ayam lain. Ceker yang telah disiapkan tidak lagi memiliki kuku tajam.

Digoreng, direndam, dimasak perlahan dengan sedikit cairan, dan dilapisi saus untuk ceker ayam dim sum Kanton.

Dapat dimasak utuh atau dipotong menjadi bagian lebih kecil. Bahan mentah ini berbeda dari hidangan ceker ayam tertentu yang sudah jadi.

这道菜里有鸡爪吗？

Apakah hidangan ini mengandung Ceker ayam?

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.