Eating in China
Generated illustration of Chu hou paste in an unbranded bowl.

Pasta chu hou

柱侯酱Zhùhóu jiàng

Pasta bumbu Kanton yang gurih dan sedikit manis, berbahan kedelai fermentasi dengan bahan aromatik seperti bawang putih dan jahe.

Chu hou paste

Jenis
Saus dan bumbu

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Pasta kental cokelat tua, biasanya lebih halus dan padat daripada biji kedelai fermentasi utuh.

Di dapur

Untuk membumbui daging dan sayuran rebus perlahan, serta beberapa hidangan babat sarang lebah kukus.

Formula berbeda menurut produsen. Beberapa versi mengandung kedelai, gandum dan wijen; periksa label untuk bahan lengkap dan kesesuaian dengan pola makan Anda.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有柱侯酱吗?

Apakah hidangan ini mengandung Pasta chu hou?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi