Eating in China
Generated guide illustration of fermented black beans. Not a product photograph.

Kacang hitam fermentasi

豆豉Dòuchǐ

Kedelai hitam fermentasi garam sebagai bumbu gurih pekat.

Fermented black beans

Jenis
Saus dan bumbu

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Kedelai hitam fermentasi garam sebagai bumbu gurih pekat.

Di dapur

Membumbui babi asap kukus Liuyang.

Beberapa versi kemasan mengandung jahe; kacang polos berbeda dari saus kacang hitam siap pakai.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有豆豉吗?

Apakah hidangan ini mengandung Kacang hitam fermentasi?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi