Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Biasanya dijual bersih, utuh, dibelah atau dipotong. Mengandung tulang kecil, kulit dan tendon dengan sedikit daging tanpa lemak; bukan perut babi.
Di dapur
Untuk kaki babi jahe-cuka, rebusan dan sup. Pisahkan kulit serta daging yang dimakan dari tulang.
Kaki depan, belakang dan potongan berbeda; sebagian sajian mencakup ruas tungkai bawah di dekatnya. Potongan sengkel berdaging saja berbeda.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有猪蹄(猪脚)吗?
Apakah hidangan ini mengandung Kaki babi?






