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Come riconoscerlo
Noodles lunghi a base di amido aggiunti allo stufato per cuocere nel suo liquido.
In cucina
Un’aggiunta facoltativa allo stufato di pollo e funghi.
Distinti dai noodles di frumento e dall’amido in polvere sfuso. Il nome non identifica una particolare coltura da amido.
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这道菜里有粉条吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Noodles di amido?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
