식탁에서
먹거나 마시는 방법
따뜻하게 또는 차갑게 마십니다. 주문할 때 온도와 단맛을 확인하세요.
확인할 점
빙탕으로 단맛을 냅니다. 무설탕이라고 생각하지 마세요.
가게와 조리법에 따른 차이
배합마다 향 재료와 단맛이 다릅니다. 병 제품은 배합이 다를 수 있습니다.
이 음료에 대해
- 제품 사양
- 만들어 마시는 음료로 브랜드, 양, 단맛이 고정되지 않습니다.
재료
훈연 건조 매실, 산사, 감초, 로젤 꽃받침, 말린 귤껍질, 계화, 빙탕, 물.
지역과의 연관성
홍콩
홍콩와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
홍콩: Selected Hong Kong home preparation; no exclusive origin claim.
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이야기와 역사
이야기와 역사
이름은 탕, 실제로는 음료
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
酸梅湯은 글자 그대로 신 매실 탕이지만 마시는 음료입니다. 훈연 건조 매실이 신맛과 훈연 향을, 로젤이 붉은색과 신맛을 더합니다. 재료를 끓여 거른 뒤 달게 하며 생매실을 짠 주스가 아닙니다.