식탁에서
부드러운 떡을 작게 자르거나 조금씩 베어 드세요. 바로 먹을 수 있습니다.
찹쌀피는 끈기가 있습니다. 이 소에는 땅콩과 참깨가 들어가니 알레르기가 있다면 속재료를 확인하세요.
견과류, 과일 앙금, 달콤한 계화 등 소가 다양하니 속재료를 물어보세요.
부드러운 찹쌀피는 끈기가 있고 달콤한 견과류와 과일 소를 감쌉니다. 찰진 식감에 익숙한 아이에게만 속재료를 확인한 뒤 작게 잘라 조금 제공하세요.
조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
소는 참깨, 땅콩, 달게 가공한 과일을 조합할 수 있습니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
달콤하고 견과류 맛이 납니다.
- 매운맛
- 식감
- 부드럽고 끈기가 있습니다.
- 조리법
- 찹쌀을 찌고 찧은 뒤 소를 넣고, 익힌 쌀가루를 묻힙니다.
소는 참깨, 땅콩, 달게 가공한 과일을 조합할 수 있습니다.
유래 지역
지역과의 연관성
베이징 시와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
베이징 시: A dish associated with Beijing; individual preparations vary.
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이야기와 역사
이야기와 역사
청대 베이징 음식 시에 등장하는 아이워워
아이워워는 청대 베이징의 일상 음식을 읊은 시에 샤오빙 등 여러 간식과 나란히 등장합니다. 이 작은 단맛 나는 음식은 익숙한 장사꾼의 외침과 소박한 간식이 일상이던 옛 베이징의 길거리 음식 문화를 떠올리게 합니다.




