Am Tisch
Die weiche Reiskugel klein schneiden oder in kleinen Bissen essen; sie ist verzehrfertig.
Die Reishülle ist klebrig. Diese Füllung enthält Erdnüsse und Sesam; bei Allergien nach den Zutaten fragen.
Die Füllungen variieren, etwa mit Nüssen, Fruchtpasten oder süßem Osmanthus; nach dem Inhalt fragen.
Die weiche Klebreishülle ist klebrig und umschließt eine süße Füllung mit Nüssen und Früchten. Bieten Sie einem Kind, das klebrige Konsistenzen bereits gut bewältigt, erst nach Prüfung der Füllung nur ein kleines, zerteiltes Stück an.
Rezepte variieren. Frage vor der Bestellung nach Zutaten und Zubereitung.
Zutaten
Zutaten
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Die Füllung kann Sesam, Erdnüsse und süße Fruchtzubereitungen enthalten.
Typische Zutaten
Rezepte unterscheiden sich je nach Restaurant.
Geschmack
Süß und nussig
- Schärfe
- Konsistenz
- Weich und klebrig.
- Zubereitung
- Klebreis dämpfen, stampfen und füllen, dann mit gegartem Reismehl bestäuben.
Die Füllung kann Sesam, Erdnüsse und süße Fruchtzubereitungen enthalten.
Herkunft
Regionaler Bezug
Mit Peking verbunden.
Regionaler Bezug
Peking: A dish associated with Beijing; individual preparations vary.
Erst fragen, ob es verfügbar ist
请问你们有艾窝窝吗?
Haben Sie diesen Artikel?
Geschichte und Herkunft
Geschichte und Herkunft
Aiwowo in einem Qing-Gedicht über Pekinger Snacks
Aiwowo erscheint in einem Gedicht aus der Qing-Zeit über Pekings Alltagsessen, neben Shaobing und anderen Snacks. Damit verbindet sich diese kleine Süßspeise mit der alten Straßenküche der Stadt, in der vertraute Händlerrufe und einfache Leckereien zum täglichen Leben gehörten.




