Eating in China
Generated guide illustration of aiwowo; not a restaurant photograph.

Aiwowo

艾窝窝Àiwōwo

Weiße Klebreisbällchen mit süßer Füllung

Kleine weiße Reisbällchen mit einer süßen Füllung aus Nüssen und Früchten.

Schärfe
Region
Peking
Art
Süßspeisen
StreetfoodKinderfreundlichVegan

Am Tisch

So genießt du es

Die weiche Reiskugel klein schneiden oder in kleinen Bissen essen; sie ist verzehrfertig.

Gut zu wissen

Die Reishülle ist klebrig. Diese Füllung enthält Erdnüsse und Sesam; bei Allergien nach den Zutaten fragen.

Was variieren kann

Die Füllungen variieren, etwa mit Nüssen, Fruchtpasten oder süßem Osmanthus; nach dem Inhalt fragen.

Die weiche Klebreishülle ist klebrig und umschließt eine süße Füllung mit Nüssen und Früchten. Bieten Sie einem Kind, das klebrige Konsistenzen bereits gut bewältigt, erst nach Prüfung der Füllung nur ein kleines, zerteiltes Stück an.

Rezepte variieren. Frage vor der Bestellung nach Zutaten und Zubereitung.

Zutaten

Zutaten

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Die Füllung kann Sesam, Erdnüsse und süße Fruchtzubereitungen enthalten.

Rezepte unterscheiden sich je nach Restaurant.

Geschmack

Süß und nussig

NussigSüß
Schärfe
Konsistenz
Weich und klebrig.
Zubereitung
Klebreis dämpfen, stampfen und füllen, dann mit gegartem Reismehl bestäuben.

Die Füllung kann Sesam, Erdnüsse und süße Fruchtzubereitungen enthalten.

Herkunft

Regionaler Bezug

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Mit Peking verbunden.

Regionaler Bezug

Peking: A dish associated with Beijing; individual preparations vary.

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Geschichte und Herkunft

Geschichte und Herkunft

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