자세히 알아보기
구별하는 방법
먹는 살을 경첩처럼 연결된 두 껍데기가 감싸는 조개류입니다. 껍데기의 색과 모양은 종류에 따라 다릅니다.
요리에 쓰는 방법
살과 익힌 국물이 면 그릇의 맛을 냅니다.
이 조리법에서는 조개와 함께 조개 삶은 물도 씁니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有蛤蜊吗？
이 요리에 조개이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
