تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
رخويات ثنائية المصراع لها صدفتان متصلتان بمفصل تحيطان باللحم الصالح للأكل. يختلف لون الصدفة وشكلها بحسب النوع.
في المطبخ
يُنكّه لحمه ومرق طهيه وعاء النودلز.
تستخدم هذه الطريقة سائل طهي المحار إلى جانب المحار نفسه.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有蛤蜊吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: محار ثنائي المصراع؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
