자세히 알아보기
구별하는 방법
연꽃의 땅속줄기인 연근을 썰면 옅은 색의 단면에 특유의 구멍 무늬가 보입니다.
요리에 쓰는 방법
썰어서 타이위안 터우나오에 넣습니다.
먹는 땅속줄기이며 연꽃 씨가 아닙니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有莲藕吗？
이 요리에 연근이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
연근
莲藕
국에 넣는, 썬 연꽃 땅속줄기입니다.
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- 종류
- 채소
