Eating in China
AI-generated ingredient illustration: raw single-bone pork marrow sections cut for stock.

돼지 뼈

猪骨Zhūgǔ

육수 재료로 쓰는 돼지 뼈입니다. 허우안 면요리에서는 돼지 내장과 함께 끓입니다.

Pork bones

종류
고기

자세히 알아보기

구별하는 방법

육수 재료로 쓰는 돼지 뼈입니다. 허우안 면요리에서는 돼지 내장과 함께 끓입니다.

요리에 쓰는 방법

허우안 및 강먼 면의 육수에 씁니다.

뼈는 국물 재료이며, 고명용 고기를 대신하는 것이 아닙니다.

이 재료가 들어가는지 묻기

这道菜里有猪骨吗?

이 요리에 돼지 뼈이(가) 들어가나요?

Eating in China · 앱

앱 다운로드

지역 음식을 발견하고 재료와 맛을 이해하며 먹어 보고 싶은 음식을 골라 보세요. 채식, 비건, 아이와 함께하는 중국 여행을 위한 음식 아이디어도 만나 보세요.

음식 가이드, 재료 정보와 여행 계획 기능은 무료입니다.

앱 기능 살펴보기