ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
กระดูกหมูที่ใช้ทำน้ำสต๊อก ในการทำเส้นโฮ่วอันจะเคี่ยวกระดูกหมูกับเครื่องในหมู
การใช้ในครัว
ทำน้ำซุปสำหรับเส้นโฮ่วอันและกั่งเหมิน
กระดูกเป็นส่วนผสมน้ำซุป ไม่ใช่สิ่งทดแทนเนื้อที่ใช้เป็นเครื่องหน้า
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有猪骨吗？
อาหารจานนี้มี กระดูกหมู เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
