ก๋วยเตี๋ยวข้าวกวนป้า

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คลุกเครื่องกับน้ำซุปแล้วกินด้วยตะเกียบและช้อน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู ถามส่วนผสมน้ำซุป เต้าเจี้ยว และความเผ็ด

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

มีหมู ถามส่วนผสมน้ำซุป เต้าเจี้ยว และความเผ็ด

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีหมู ถามส่วนผสมน้ำซุป เต้าเจี้ยว และความเผ็ด

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสเค็มกลมกล่อมเข้มข้นและเผ็ดพริก

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: เส้นข้าวนุ่มลื่น
วิธีทำ: แช่ข้าวแล้วทำเป็นแผ่นนึ่งและตัดเป็นเส้น ผัดมันหมูและเนื้อหมูกับฮวาเจียว พริก และเต้าเจี้ยวถั่วปากอ้า เติมเครื่องและน้ำซุปลงบนเส้นที่ลวกแล้ว

มีหมู ถามส่วนผสมน้ำซุป เต้าเจี้ยว และความเผ็ด

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับฉงชิ่ง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ฉงชิ่ง: Guanba, Wansheng.

ถามว่ามีไหม

请问你们有关坝米粉吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

การทำหมี่ข้าวกวนป้าเริ่มจากข้าวแช่น้ำทำเป็นแผ่นนึ่งแล้วตัดเส้น น้ำซุปกระดูกเคี่ยวนานและหน้าหมูทำให้ชามนี้ครบองค์ประกอบ