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구별하는 방법
보통 연한 노란색이며 일반적으로 발효 전에 포도 껍질을 제거합니다. 쌀로 빚은 술이나 와인 식초와는 다릅니다.
요리에 쓰는 방법
해산물 쌀 요리 등 익혀 만드는 음식에 사용합니다.
단맛, 산미와 알코올 함량은 와인마다 다릅니다. 제품과 조리법을 확인하세요. 가열만으로 음식에 알코올이 없다고 보장할 수는 없습니다.
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
