Conheça melhor
Como reconhecer
Erva verde fresca com hastes finas e folhas inferiores largas e lobadas; as superiores podem ser mais recortadas. São raminhos com folhas, não as pequenas sementes redondas secas usadas como especiaria.
Na cozinha
Uma guarnição sobre o guobacai.
As folhas, em vez das sementes secas de coentro.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有香菜吗？
Este prato contém este ingrediente: Folhas de coentro?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
