Conheça melhor
Como reconhecer
Folhas verdes de verdura; identifique o vegetal específico à parte quando conhecido.
Na cozinha
Escaldadas, resfriadas, picadas e espremidas para retirar a água antes de serem misturadas ao recheio dos bolinhos.
O tipo de folha verde não é especificado aqui; não equipare esse termo ao pak choi ou a outra verdura específica.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有青菜叶吗？
Este prato contém este ingrediente: Verduras de folhas verdes?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
