Eating in China

น้ำหล่อฮังก๊วย

罗汉果茶Luóhànguǒ chá

เครื่องดื่มสีน้ำตาลอำพันจากหล่อฮังก๊วยแห้งต้มในน้ำ เนื้อบาง รสหวานมากตามธรรมชาติและมีกลิ่นผลไม้แห้ง ไม่ใช่ชาจากใบชา

Monk fruit infusion

ข้อมูลจำเพาะ
ทุบหล่อฮังก๊วยแห้งเป็นชิ้น ต้มเคี่ยวในน้ำแล้วกรองเปลือก เมล็ดและเนื้อออก อาจเติมน้ำตาลกรวดตามชอบ น้ำตาลกรวดเป็นส่วนผสมเลือกเติม แบบขายสำเร็จหรือผสมสมุนไพรอาจมีส่วนผสมอื่น ไม่จำเป็นต้องเหมือนสูตรเรียบง่ายนี้

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

จิบน้ำที่กรองแล้วแบบอุ่นหรือเย็น อย่าเคี้ยวเปลือกแข็งหรือเมล็ด หากร้อนให้พักก่อน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรผลไม้กับน้ำไม่มีใบชา กาแฟ นม หรือน้ำผึ้ง ควรตรวจสูตรผสมและสารให้ความหวานแยกต่างหาก ชื่อหรือรสหวานไม่ได้ยืนยันว่าปลอดน้ำตาล

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

น้ำตาลกรวดเป็นส่วนผสมเลือกเติม แบบขายสำเร็จหรือผสมสมุนไพรอาจมีส่วนผสมอื่น ไม่จำเป็นต้องเหมือนสูตรเรียบง่ายนี้

เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้

ข้อมูลจำเพาะ
ทุบหล่อฮังก๊วยแห้งเป็นชิ้น ต้มเคี่ยวในน้ำแล้วกรองเปลือก เมล็ดและเนื้อออก อาจเติมน้ำตาลกรวดตามชอบ น้ำตาลกรวดเป็นส่วนผสมเลือกเติม แบบขายสำเร็จหรือผสมสมุนไพรอาจมีส่วนผสมอื่น ไม่จำเป็นต้องเหมือนสูตรเรียบง่ายนี้

วัตถุดิบ

หล่อฮังก๊วยแห้งและน้ำ อาจเติมน้ำตาลกรวด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตบริหารพิเศษฮ่องกง · เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง

เกี่ยวข้องกับเขตบริหารพิเศษฮ่องกง เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตบริหารพิเศษฮ่องกง: Southern herbal-drink context. เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง: Guilin/Yongfu fruit-growing and locally brewed drink evidence; not an exclusive recipe.

เครื่องดื่มทั้งหมด

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有罗汉果茶吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

น้ำหล่อฮังก๊วย

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

หล่อฮังก้วยปลูกในพื้นที่รอบกุ้ยหลิน รวมถึงหย่งฝู คนในพื้นที่นำผลแห้งมาชงเป็นเครื่องดื่มหวาน และยังใช้ในเครื่องดื่มจากพืชของจีนตอนใต้ ผลแห้งต่างจากสารให้ความหวานหล่อฮังก้วยที่สกัดบริสุทธิ์

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป