Eating in China
Generated illustration of churned Tibetan butter tea in a plain bowl.

ชาเนยทิเบต

酥油茶Sūyóuchá

ชาร้อนรสเค็มที่ตีผสมกับเนยจากนมแบบทิเบต มีความมันนุ่มและรสเค็ม ต่างจากชานมหวาน

Tibetan butter tea

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

จิบอุ่นทีละน้อย อาจกินคู่กับซัมปา ควรถามเครื่องเคียงแยกต่างหาก

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีเนยจากนมและคาเฟอีน อย่าถือว่าปราศจากผลิตภัณฑ์นม

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

เนยอาจทำจากนมจามรี วัว หรือแกะ ความเข้มของชา ปริมาณเนยและความเค็มต่างกันได้

เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้

ชาเนยที่ปรุงขึ้น ไม่มียี่ห้อ ปริมาณ หรือความเข้มตายตัว

วัตถุดิบ

ชาอัดก้อน เนยจากนมแบบทิเบต เกลือ และน้ำ

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองทิเบต

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองทิเบต

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองทิเบต: Traditional salted butter tea in Tibet.

เครื่องดื่มทั้งหมด

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有酥油茶吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ตีชาให้เข้ากับเนย

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

นำชาที่ต้มแล้วมาตีกับเนยและเกลือจนไขมันกระจายตัว มักดื่มคู่กับซัมปา เป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารและการต้อนรับแบบทิเบต ควรคาดหวังรสมันเค็ม ไม่ใช่ชาหวานลาซา

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป