เกี๊ยวแป้งมันฝรั่งแช่แข็งเหยียนจี๋

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

ใช้ตะเกียบคีบ ปล่อยไอร้อนแล้วกัดคำเล็ก ไส้ปรุงรสแล้ว กินไม่จิ้มได้ ขอซอสเพิ่มแยก

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีหมู ผักดองอาจมีน้ำปลาหรืออาหารทะเลหมักเค็ม ตรวจปลา สัตว์น้ำเปลือกแข็ง สาลีและถั่วเหลืองในเครื่องปรุง ไม่รับประกันปลอดกลูเตน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

มีไส้หมูกับผักกาดสดด้วย เกี๊ยวแป้งข้าวสีขาวเป็นอีกชนิด ควรถามทั้งแป้งและไส้

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

มีไส้หมูกับผักกาดสดด้วย เกี๊ยวแป้งข้าวสีขาวเป็นอีกชนิด ควรถามทั้งแป้งและไส้

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หมูเค็มมัน ผักดองเปรี้ยวและเผ็ดพริก

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: แป้งเด้งเหนียวหนึบ ไส้สับชุ่ม
วิธีทำ: ผสมแป้งจากมันฝรั่งที่เคยแช่แข็งกับน้ำ ทำแผ่น ห่อหมูสับกับผักกาดขาวดองเผ็ดที่ปรุงแล้ว ปิดและนึ่งให้สุก

มีไส้หมูกับผักกาดสดด้วย เกี๊ยวแป้งข้าวสีขาวเป็นอีกชนิด ควรถามทั้งแป้งและไส้

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลจี๋หลิน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลจี๋หลิน: Yanji and Yanbian Korean-Chinese food tradition.

ถามว่ามีไหม

请问你们有延吉土豆饺子吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

เกี๊ยวชนิดนี้อยู่ในอาหารชาวเกาหลีจีนของเหยียนจี๋ ผิวดำยืดหยุ่นต่างจากแป้งสาลีทั่วไป และมีเกี๊ยวนึ่งในวัฒนธรรมตลาดเช้า