ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
กระเพาะกล้ามเนื้อหนาของไก่ เป็นอวัยวะแยกจากกระเพาะต่อม
การใช้ในครัว
ใส่ในเป็ดแปดสมบัติสูตรหนึ่ง
เยื่อบุด้านในสีเหลืองที่เหนียวต่างจากอวัยวะกล้ามเนื้อที่ใช้ปรุงอาหาร
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有鸡胗吗？
อาหารจานนี้มี กึ๋นไก่ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
