ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เนื้อบางสีเข้มย่นเป็นแผ่นกลมเบาหรือชิ้นหลวม และนิ่มลงในน้ำร้อน
การใช้ในครัว
ฉีกใส่ซุปหรือน้ำเกี๊ยว และเตรียมตามคำแนะนำบนผลิตภัณฑ์
ชนิดและการแปรรูปต่างกัน สาหร่ายเปล่าเป็นสาหร่าย แต่ซุปอาจมีไข่ กุ้ง เนื้อสัตว์ หรือน้ำซุปสัตว์ ควรตรวจส่วนประกอบของทั้งจาน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有干紫菜吗？
อาหารจานนี้มี สาหร่ายแห้งสำหรับต้มจืด เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
