ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ช้อนกินซุปและเกี๊ยวร้อน อาจสั่งเส้าปิ่งไส้เนื้อเพิ่มให้อิ่มขึ้น แต่ไม่ได้รวมมาเสมอ
มีข้าวสาลีและเนื้อวัว ถามเรื่องไข่ กุ้งแห้ง น้ำมันงา และน้ำซุป ความเกี่ยวข้องกับอาหารชาวหุยไม่ใช่การรับรองทุกร้าน
อาจใช้น้ำซุปไก่หรือกระดูกวัว/แกะ สาหร่าย ไข่ และกุ้งแห้งเป็นส่วนเพิ่มที่พบได้ ไม่ใช่ชุดตายตัว
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
อาจใช้น้ำซุปไก่หรือกระดูกวัว/แกะ สาหร่าย ไข่ และกุ้งแห้งเป็นส่วนเพิ่มที่พบได้ ไม่ใช่ชุดตายตัว
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
น้ำซุปและเนื้อรสกลมกล่อม อาจมีพริกไทยหรือกลิ่นอาหารทะเล
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- แป้งบางลื่นกับเนื้อนุ่ม
- วิธีทำ
- ห่อเนื้อวัวบดปรุงรสด้วยแป้งบางแล้วต้มในน้ำซุป ไข่และเครื่องหน้าแตกต่างกัน
อาจใช้น้ำซุปไก่หรือกระดูกวัว/แกะ สาหร่าย ไข่ และกุ้งแห้งเป็นส่วนเพิ่มที่พบได้ ไม่ใช่ชุดตายตัว
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเทียนจิน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เทียนจิน: Supported local food association, not exclusive origin.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有菱角汤吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ชื่อจากรูปทรงของเกี๊ยว
หลิงเจี่ยวทังอยู่ในวัฒนธรรมอาหารเช้าของเทียนจินและเกี่ยวข้องกับร้านอาหารชาวหุย ชื่อมาจากรูปทรงแป้งห่อเนื้อที่พับแล้วเสิร์ฟในน้ำซุปร้อน













