ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
สุราที่ได้จากการหมักธัญพืช โดยเหล้าเส้าซิงสีอำพันเป็นชนิดหนึ่ง ควรอ่านฉลาก เพราะสีเพียงอย่างเดียวไม่สามารถระบุชนิดได้
การใช้ในครัว
ใส่ในน้ำซุปโถวน่าวไท่หยวน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有黄酒吗？
อาหารจานนี้มี หวงจิ่วสำหรับปรุงอาหาร เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
