ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
สัตว์ปีกติดหนัง มีขา ปีก และโพรงท้อง เมื่อย่างจะมีไขมันออกมามาก
การใช้ในครัว
ใช้ในห่านย่างกวางตุ้ง
ย่างทั้งตัว ส่วนเครื่องในและคอจัดการแยก
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有鹅吗？
อาหารจานนี้มี ห่าน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
