ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
กิ่งสดมีใบเล็กรูปรีออกเป็นคู่ตรงข้ามกัน ออริกาโนแห้งมีลักษณะเป็นเศษใบ
การใช้ในครัว
ใช้ในซอส น้ำหมัก และอาหารตุ๋น รวมถึงหางวัวตุ๋นไวน์แดงบางสูตร
แบบสดและแบบแห้งมีกลิ่นเข้มต่างกัน ออริกาโนไม่ได้เป็นชื่อเรียกรวมของสมุนไพรทุกชนิดในเครื่องปรุงผสม หากจำเป็นควรตรวจสอบส่วนประกอบ
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有牛至吗？
อาหารจานนี้มี ออริกาโน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
