ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เมล็ดถั่วลิสงบดเป็นเนื้อข้นที่ปาดได้ แบบหนึ่งของเซี่ยงไฮ้มีเนื้อเนียน
การใช้ในครัว
คลุกเคลือบเส้นถั่วลิสงซาเซี่ยน
วิธีหนึ่งบดเมล็ดให้ละเอียด สูตรเต็มแตกต่างตามผลิตภัณฑ์ ส่วนผสมซอสของซาเซี่ยนมีเครื่องปรุงอื่นด้วย
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有花生酱吗？
อาหารจานนี้มี ถั่วลิสงบดข้น เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
