Eating in China
Generated illustration of ripe pu’er tea with loose dry tea leaves.

شاي بوير

普洱茶Pǔ’ěr chá

شاي من يوننان بنوعين: النيئ شينغ والناضج شو. النوع الناضج المصوّر يعطي منقوعاً بنياً محمراً داكناً بطابع ترابي ناعم.

Pu’er tea

على المائدة

كيفية تناوله

اتركه يبرد قليلاً ثم ارتشفه واترك الأوراق.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على الكافيين. اسأل عن الإضافات إذا كنت تتجنب مكونات معينة.

ما قد يختلف

يختلف النيئ والناضج في المعالجة والطعم. يؤثر العمر والتحضير أيضاً؛ يضاف الأقحوان إلى 菊普.

عن هذا المشروب

شاي محضّر، بلا علامة أو حجم عبوة أو درجة تركيز محددة.

المكونات

أوراق شاي بوير وماء؛ النسخة المصوّرة تستخدم بوير الناضج.

الصلة بالمنطقة

يونان

مرتبط بـيونان.

كل المشروبات

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有普洱茶吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

اسأل عن النوع

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

يتطور شينغ أثناء التخزين دون التخمير المسرّع في أكوام المستخدم لشو. قد يكون شينغ الحديث حاداً وقابضاً، بينما يكون شو غالباً أغمق وأنعم. هذه أساليب معالجة وليست ضماناً لعمر أو جودة محددين.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق