식탁에서
먹거나 마시는 방법
조금 식힌 뒤 찻잎은 남기고 마십니다.
확인할 점
카페인이 들어 있습니다. 피하는 재료가 있으면 첨가물을 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
생차와 숙차는 가공과 맛이 다릅니다. 보관 기간과 우리는 방식도 영향을 줍니다. 菊普에는 국화가 들어갑니다.
이 음료에 대해
우려낸 차로, 특정 브랜드나 포장 용량 또는 농도가 정해져 있지 않습니다.
재료
푸얼 찻잎과 물. 사진은 숙차 버전입니다.
지역과의 연관성
윈난 성
윈난 성와 관련되어 있어요.
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이야기와 역사
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생차는 숙차에 쓰는 가속 습식 더미 발효 없이 보관 중 변화합니다. 어린 생차는 산뜻하고 떫을 수 있으며 숙차는 대체로 더 진한 색과 부드러운 맛을 냅니다. 이는 가공 방식이지 특정 연수나 품질의 보장이 아닙니다.

