تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
معجون كثيف وناعم يمكنه الاحتفاظ بشكله. وهو حشوة مُحضّرة تختلف عن بذور اللوتس الكاملة.
في المطبخ
تُستخدم داخل كرات السمسم والخبزات المطهوة على البخار وكعك القمر.
تختلف درجة الحلاوة ومحتوى الزيت والتماسك. وتحتوي بعض الخلطات التجارية على الفاصولياء البيضاء، لذا لا يكشف الاسم وحده التركيبة الكاملة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有莲蓉吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: معجون بذور اللوتس المحلّى؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
