Näher kennenlernen
So erkennst du es
Ausgelassenes Eselfett im geschichteten Brot.
In der Küche
Reichert das geschichtete Brot für Baoding-Esel-Huoshao an.
Ausgelassenes Speisefett, getrennt von der Fleischfüllung.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有驴油吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Eselfett?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
