ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ไขมันลาที่เจียวออกมา ใช้ในขนมปังเป็นชั้น
การใช้ในครัว
เพิ่มความเข้มข้นให้ขนมปังเป็นชั้นในฮั่วเซาเนื้อลาเป่าติ้ง
ไขมันปรุงอาหารที่เจียวออกมา ต่างจากไส้เนื้อ
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有驴油吗？
อาหารจานนี้มี ไขมันลา เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
