En la mesa
Separe una tira y coma bocados pequeños; no son fideos ni velas.
Las grasas y aromas cambian según el fabricante; revise la etiqueta si evita el cerdo.
Las grasas y aromas cambian según el fabricante; revise la etiqueta si evita el cerdo.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Las grasas y aromas cambian según el fabricante; revise la etiqueta si evita el cerdo.
Ingredientes habituales
Las recetas varían según el restaurante.
Sabor
Dulce, con aroma cálido de canela.
- Picante
- Textura
- Fino, blando y flexible, no crujiente.
- Cómo se prepara
- El polvo de arroz preparado se mezcla con grasa azucarada y aroma, se prensa, se asienta y se corta en tiras finas.
Las grasas y aromas cambian según el fabricante; revise la etiqueta si evita el cerdo.
Origen
Vínculo regional
Asociado con Hunan.
Vínculo regional
Hunan: The thin white shape resembles an oil-lamp wick, giving this Xiangtan sweet its name. It belongs to the city’s traditional pastry and gift culture.
Pregunta primero si lo tienen
请问你们有湘潭灯芯糕吗？
¿Tienen este plato o bebida?
Historia y origen
Historia y origen
Dulces « mecha de lámpara » de Xiangtan
Su forma blanca y delgada recuerda una mecha de lámpara de aceite. Forma parte de la repostería tradicional y los regalos de Xiangtan.