식탁에서
먹거나 마시는 방법
한 가닥씩 떼어 조금씩 먹습니다. 면이나 양초가 아닙니다.
확인할 점
기름과 향료 배합은 제조자마다 다르니 돼지고기를 피한다면 표시를 확인하세요.
가게와 조리법에 따른 차이
기름과 향료 배합은 제조자마다 다르니 돼지고기를 피한다면 표시를 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
기름과 향료 배합은 제조자마다 다르니 돼지고기를 피한다면 표시를 확인하세요.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
달고 따뜻한 계피 향이 납니다.
- 매운맛
- 식감
- 결이 곱고 부드러우며 바삭하기보다 잘 휘어집니다.
- 조리법
- 준비한 쌀가루에 단 지방 혼합물과 향료를 섞어 눌러 굳힌 뒤 가늘게 자릅니다.
기름과 향료 배합은 제조자마다 다르니 돼지고기를 피한다면 표시를 확인하세요.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
후난 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
후난 성: The thin white shape resembles an oil-lamp wick, giving this Xiangtan sweet its name. It belongs to the city’s traditional pastry and gift culture.
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이야기와 역사
이야기와 역사
샹탄 덩신가오
가늘고 흰 모양이 기름등 심지와 닮아 붙은 이름입니다. 샹탄의 전통 과자이자 선물 문화의 일부입니다.