Eating in China
Xiangtan Lamp-wick Cakes

เติงซินเกาเซียงถาน

湘潭灯芯糕Xiāngtán dēngxīngāo

ขนมเส้นขาวเรียวจากข้าวเหนียวและน้ำตาล สูตรดั้งเดิมใช้น้ำมันหมูและแต่งกลิ่นด้วยน้ำมันอบเชยจีน

Xiangtan Lamp-wick Cakes

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลหูหนาน
ประเภท

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

แยกทีละเส้น กินคำเล็ก ๆ นี่เป็นขนม ไม่ใช่เส้นก๋วยเตี๋ยวหรือเทียน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

ไขมันและกลิ่นต่างกันตามผู้ทำ หากเลี่ยงหมูให้ตรวจฉลาก

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ไขมันและกลิ่นต่างกันตามผู้ทำ หากเลี่ยงหมูให้ตรวจฉลาก

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

ไขมันและกลิ่นต่างกันตามผู้ทำ หากเลี่ยงหมูให้ตรวจฉลาก

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

หวาน หอมอบเชยอบอุ่น

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
ละเอียด นุ่ม และยืดหยุ่น ไม่กรอบ
วิธีทำ
ผงข้าวที่เตรียมไว้ผสมไขมันหวานและกลิ่น กดขึ้นรูปให้อยู่ตัวแล้วตัดเป็นเส้นบาง

ไขมันและกลิ่นต่างกันตามผู้ทำ หากเลี่ยงหมูให้ตรวจฉลาก

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลหูหนาน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลหูหนาน: The thin white shape resembles an oil-lamp wick, giving this Xiangtan sweet its name. It belongs to the city’s traditional pastry and gift culture.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有湘潭灯芯糕吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

เติงซินเกาเซียงถาน

รูปขาวเรียวคล้ายไส้ตะเกียงน้ำมันจึงเป็นที่มาของชื่อ เป็นขนมดั้งเดิมและของฝากของเซียงถาน

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป