Eating in China
Illustration of glass noodles with minced pork and scallions

Semut memanjat pohon

蚂蚁上树Mǎyǐ shàng shù

Soun dengan daging babi cincang

Soun dan daging babi cincang menyerap saus gurih dengan pasta kacang cabai fermentasi.

Ants climbing a tree

Pedas
Wilayah
Sichuan
Jenis
Lauk

Di meja makan

Cara menikmatinya

Sajikan untuk dimakan bersama, tanpa pendamping atau dengan nasi putih.

Bahan

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Beberapa versi lebih banyak sausnya; ayam dapat menggantikan babi.

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Gurih dan pedas

GurihPedas
Tingkat pedas
Tekstur
Mi lembut dengan butiran kecil daging.
Cara pembuatan
Tumis daging cincang dan bahan aromatik, lalu selesaikan memasak mi yang telah dilunakkan di dalam saus.

Beberapa versi lebih banyak sausnya; ayam dapat menggantikan babi.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Sichuan.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有蚂蚁上树吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Nama yang bisa dibayangkan

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Potongan kecil daging babi menyerupai semut di ranting mi, sementara daun bawang mengesankan dedaunan. Namanya membangkitkan gambaran ini.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi