Di meja makan
Sajikan untuk dimakan bersama, tanpa pendamping atau dengan nasi putih.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Beberapa versi lebih banyak sausnya; ayam dapat menggantikan babi.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gurih dan pedas
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Mi lembut dengan butiran kecil daging.
- Cara pembuatan
- Tumis daging cincang dan bahan aromatik, lalu selesaikan memasak mi yang telah dilunakkan di dalam saus.
Beberapa versi lebih banyak sausnya; ayam dapat menggantikan babi.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Sichuan.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有蚂蚁上树吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Nama yang bisa dibayangkan
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Potongan kecil daging babi menyerupai semut di ranting mi, sementara daun bawang mengesankan dedaunan. Namanya membangkitkan gambaran ini.







